Queste le ultime tappe artistiche di Viola Valentino, tanto per tenervi aggiornati:

• Nel 2000 collabora con il gruppo rap Zerodecibel per la realizzazione di una cover in chiave ironica della celebre Comprami, intitolata Comprami 2000: il pezzo è accompagnato da un videoclip divertente e malizioso in cui figurano, oltre a Viola e al cantante degli Zerodecibel, vari transessuali e, come guest star, Platinette.
• Nel 2002, collabora con Alberto Camerini alla realizzazione del singolo La surprise de l'amour, particolarissimo brano inciso in varie versioni.
• Nel 2004, esce la doppia raccolta Made in Virginia, con cui Viola Valentino festeggia i venticinque anni di carriera. La compilation contiene, tra l'altro, la sua personale versione di Amore stella, canzone con cui Donatella Rettore partecipò al Festival di Sanremo 1986, obbligata dalla sua casa discografica di quel periodo, ma che era stata scritta e pensata proprio per Viola, che venne scartata all'ultimo momento e a cui si diede in cambio la possibilità di partecipare al Festivalbar con Il posto della luna.
• Nel 2006, partecipa alla terza edizione del reality show Music Farm, dove viene eliminata durante le prime settimane e discute aspramente in diretta con Loredana Bertè in veste di opinionista. Pubblica subito dopo, sfruttando la visibilità ottenuta con il programma, il cd singolo Barbiturici nel thè, l'ultima esperienza come autore dell'autore Bruno Lauzi, deceduto pochi mesi dopo. Nonostante l'assenza di promozione il singolo riesce a fare una breve comparsa nella top50 dei singoli FIMI.
• Nel 2007 debutta a teatro con la commedia musicale La surprise de l'amour, con Manuel Casella, Leda Battisti e Stefano Sani.
• Il 18 settembre 2009 esce un nuovo EP di inediti, il cui titolo è "I tacchi di Giada".

Il sito di Viola Valentino è www.violavalentino.it